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盐水注射机是将盐水及辅料注入肉中充分腌渍，通过真空滚揉使料液充分腌渍，渗透，注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化、松软，提高了肉制品的嫩度和口感、提高了肉制品的品位和出品率。可根据不同工艺要求，调节步进速度，步进距离，青海盐水注射机，压肉板间隙及注射压力，将腌渍液均匀连续地注入肉中，达到较理想的注射效果。本机采用不锈钢材料制作。设计合理、操作方便、清洗方便、安全卫生。设有自动保护装置，操作中不易受损。符合国家卫生标准.